，缓缓流淌在大厅里：“我们知道，全球有上千种酿酒的葡萄品种，数千个出产独特葡萄酒的产区，平均每天有六百种新酒上市……显然今天一一介绍是不可能的。我在这里，着重向大家介绍五种葡萄酒，也是我最喜欢的五种……”

    “葡萄酒酒瓶所标年份，通常指葡萄采摘的年份，无年份葡萄酒，则是由不同年份的葡萄混合酿造而成。”

    “通常温带气候最利于葡萄生长，例如在北美洲，从墨西哥北部到加拿大南部都适合于葡萄的生长。而凉爽气候地区酿造的葡萄酒尝起来较酸涩，温暖气候地区的较醇甜。”

    “葡萄酒可以以葡萄品种命名，每个国家都对单一品种葡萄酒酒标注明的葡萄品种含量有最低规定。比如美国，百分之七十五，法国则是百分之八十五。”

    “葡萄酒也可以以产区命名。比法国有一支葡萄酒为超级波尔多，了解波尔多的人都知道，这一地区种植的葡萄品种主要为海洛、赤霞珠，葡萄酒多为这两者混酿。通常以产区命名的国家有：法国、意大利、西班牙、葡萄牙。”

    “品鉴葡萄酒一般有五个关键词：甜度、酸度、单宁、酒精和酒体……”

    ♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.wen♂xue.c♂om